งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:นางสาวนัฎฐวิกา จันทร์ศรี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:นายพิริยะ เสนานันท์, รศ.ดร.พิสุทธิ์ ขุมทรัพย์

แหล่งทุน:เงินรายได้มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตศรีราชา

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:ณัฐวัฒน์ สงกรด, Ms.Natthavika Chansri, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Senanan, P., Ms.Natthavika Chansri, Assistant Professor, Koomsap, P.,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:นายพิริยะ เสนานันท์, Ms.Natthavika Chansri, Assistant Professor, รศ.ดร.พิสุทธิ์ ขุมทรัพย์,

การประชุมวิชาการ:

ที่มา:คณะวิศวกรรมศาสตร์ศรีราชา

หัวเรื่อง:การศึกษากรรมวิธีการขึ้นรูปจากปูนปลาสเตอร์ด้วยเทคนิค SVM

หัวหน้าโครงการ:นางสาวนัฎฐวิกา จันทร์ศรี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่มา:High Value Manufacturing: Advanced Research in Virtual and Rapid Prototyping: Proceedings of the 6th International Conference on Advanced Research in Virtual and Rapid Prototyping

หัวเรื่อง:การศึกษากรรมวิธีการขึ้นรูปจากปูนปลาสเตอร์ด้วยเทคนิค SVM

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Waraporn Prasert, Dr.Thidarat Pantoa, Mrs.Wanida Tewaruth Chitisankul, Pengpinij, W.,

วารสาร:

Researcher

ที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:วิทยาศาสตร์การอาหาร

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ คณะวิศวกรรมศาสตร์ ศรีราชา

สาขาที่สนใจ:sketch-based modeling, rapid prototyping, product design and development

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ฝ่ายกระบวนการผลิตและแปรรูป สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:การทดสอบทางกายภาพและเคมีกายภาพของผลิตภัณฑ์จากแป้งหรือสตาร์ช( Product-process Development ), Extrusion Process, Nano-emulsification using low-energy method

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:สารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant Substance ), สาร saponin ในพืชตระกูลถั่ว, สาร Isoflavone ในถั่วเหลือง

Resume